【概要描述】疫情无情，人间有爱，齐心协力，共同抗疫

   疫情无情，人间有爱，齐心协力，共同抗疫！贵州竹乡鸡养殖有限公司总经理司宗贵闻讯遵义疫情情况，第一时间积极组织货源，调配物资。

 



 

    于10月30日，司宗贵总经理亲自从赤水押车270多公里，将组织筹备好的这一批优质生态乌骨鸡和绿壳鸡蛋整整三车，送抵遵义红十字会，用于本次疫情防控所需，为遵义打赢疫情防控这场硬仗贡献力量。
 



本次捐赠物资乌骨鸡1610只约3吨，绿壳鸡蛋10080枚折合人民币价值171080元。




物资清点：



 
现场物资发放：

企业及产品介绍：
   贵州竹乡鸡养殖有限公司成立于2009年3月，主要从事获得国家地理标志农产品赤水乌骨鸡(又名：竹乡鸡)的种质资源开发与利用工作，从选种培育、鸡苗孵化、育雏、生态养殖、技术服务、产品开发、市场营销为一体的全产业链发展的综合性民营企业。经过多年的发展现已选培出赤水乌骨鸡黑羽、白羽、绿壳蛋鸡三个品系，建成赤水乌骨鸡原种场一个，占地43.9亩；生态养殖示范基地三个，占地1000余亩，年出栏优质商品鸡20万羽。是遵义市农业产业化经营龙头企业和遵义市市级扶贫龙头企业，贵州省省级标准化养殖示范场。
   赤水乌骨鸡（又名赤水竹乡鸡）是农业部地理标志农产品，国家生态原产地保护产品，贵州省十大特色优质禽产品，贵州黔系列品牌“黔珍”产品。是在贵州省赤水市特殊地理环境和自然资源条件下，经过人民群众长期培育繁衍而成的一个遗传基础丰富、形状较为稳定的地方特色家禽品种，由内而外均呈现乌黑色，具有十乌的特征，据史料记载该品种在当地养殖已经有几百年的历史，可追溯至清乾隆年间。

   品种的纯正和养殖环境的特殊性，养殖出的赤水乌骨鸡具备极高的营养价值。
   据贵州科学院《贵州省赤水乌骨鸡资源调查及营养成分研究》（黔科鉴字014号鉴定书）报告称，赤水竹乡鸡含有18种氨基酸，总量为36673.38  mg/100g，为普通鸡20153mg/100g的1.7倍以上，其中人体必须氨基酸含量为14253.98mg/100g，为普通鸡9380g的1.5倍以上；还含有人体必须的Zn、Mn、Ni、Cu、Cr、Fe等微量元素和矿物质。



   而且，不仅鸡肉品质卓越，乌骨鸡所产的鸡蛋更有特色，首先外观和普通鸡蛋就有很大的不同，它是绿色的。 赤水乌骨鸡绿壳鸡蛋像一个天然的营养加工厂其蛋绿色，蛋黄大，呈桔黄色，蛋清稠、蛋白浓厚、细嫩，极易被人体消化吸收，含有大量的卵磷脂、脑磷脂、神经磷脂、高密度脂蛋白，维生素A、B、C、E和微量元素碘、锌、硒，氨基酸的含量比普通鸡蛋高出2-10倍，蛋白质含量达13.2%，胆固醇含量低40%，脂肪低25%，蛋黄比草鸡蛋黄大8%，蛋黄色素可达罗氏13级左右（普通鸡蛋的蛋黄色素一般为罗氏4级-5级），蛋黄中的哈氏单位β球蛋白和γ球蛋白均明显高于其它鸡种，属于高维生素、高微量元素、高氨基酸、低胆固醇、低脂肪的理想天然食品。



 

 

 

 

 

 

 

 

 

• 分类：新闻资讯
• 作者：陈善军
• 来源：
• 发布时间：2021-11-04 09:50
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